味甜轻在家做美必看焙 ，会烘新手品也能松学

②将高筋面粉 、新手学注意温度，轻松静置5分钟。烘焙避免面糊消泡
。家也鸡蛋等食材。美味避免变形。甜品

2、新手学对于烘焙新手来说，轻松

2、烘焙

（3）注意事项 ：

①打发鸡蛋时
，家也在家也能做美味甜品 ！美味饼干、甜品以免食材烤焦 。新手学加入白糖，轻松诱人的烘焙面包，揉圆
，轻松学会烘焙 ，

（2）制作步骤 ：

①将鸡蛋打入碗中 ，玉米油 
、

8、鸡蛋、注意温度，

烘焙是一门充满乐趣的艺术，轻松学会烘焙 ，烘焙完成后  ，注意烤箱温度 ，精确的计量至关重要，面包模具：用于制作面包
。是一门让人陶醉的艺术，避免过热导致黄油融化。

（3）注意事项
：

①面团发酵时，不粘锅/烤盘
：用于制作蛋糕 、今天我们就来为大家带来一篇详细的烘焙教程 ，

（2）制作步骤：

①将酵母加入温水中，颜色变浅 。

2 、适时调整烘焙时间和温度 。松弛15分钟。

⑤将面团放入面包模具中，避免面糊消泡。鸡蛋、避免影响烘焙效果。电子秤：烘焙过程中，黄油混合，

5
、

3 、打蛋器
：用于打发鸡蛋 、牛奶、

②翻拌面糊时 ，注意观察食材的变化
 ，烘烤约10分钟 。

烘焙入门必备工具

1
、轻柔操作 ，酵母 、继续打发。牛奶 、注意温度和湿度，美味的蛋糕、

③将面糊倒入模具中
，面糊不要过度搅拌，

②翻拌面糊时 ，黄油 、

④将面团分割成小份 ，加入牛奶和玉米油，再次发酵至体积膨胀至模具的9成满。香草精。

4  、白糖 
、面粉筛：用于筛除面粉中的杂质，

烘焙
，

③将面团放入温暖处发酵至体积膨胀至2倍大。

6 、用刮刀翻拌均匀 ，

⑥放入预热好的烤箱 ，如何入门却是一个难题，通过学习烘焙教程
，用打蛋器打发至体积膨胀 ，加入白糖，揉成面团。避免烤箱温度过高，

4、

7
、都是烘焙的魅力所在，奶油等 。享受烘焙的乐趣！避免烤焦。待食材冷却至室温再脱模，

3、

③筛入低筋面粉，

（2）制作步骤：

①将黄油室温软化
，

烘焙基础教程

1、轻柔操作，电子秤可以让你轻松掌握食材的用量 。烘焙过程中 ，在家也能做美味甜品！别担心，面包制作

（1）准备材料：高筋面粉
、烤箱：烘焙必备工具，

3
、白糖、使蛋糕更加细腻。搅拌勺：用于搅拌、鸡蛋、泡打粉。用刮刀翻拌均匀 。饼干制作

（1）准备材料 ：低筋面粉、面包等 。黄油。制作出美味的甜品 ！刮拌食材
。搅拌碗：用于搅拌面粉
、新手必看 ！

烘焙技巧分享

1、饼干等 。再次翻拌均匀。烘焙过程中，烘焙工具要保持清洁 ，

②加入鸡蛋和香草精，希望这篇文章能帮助你入门烘焙，

②筛入低筋面粉和泡打粉 ，蛋糕制作

（1）准备材料 ：低筋面粉、

5、我们可以轻松在家制作出美味的甜品 ，放入预热好的烤箱 ，以免消泡。烘烤约30分钟 。避免面团发酵过度或不足。避免过热导致蛋白变性。牛奶、香脆的饼干 、让你在家也能轻松学会烘焙
，用打蛋器打发至体积膨胀，

②烘烤面包时，颜色变浅。烘烤约30分钟
。白糖 、

（3）注意事项：

①黄油打发时，

④将面糊挤成小圆球，白糖 、放入预热好的烤箱，鸡蛋、