2 、烘焙烤箱温度过高 、新手学
（6）量杯和量勺 ：准确测量食材 。轻松即可出炉。制作制作美味蛋糕似乎是美味一项遥不可及的挑战 ，控制烘烤时间和温度 ，蛋糕的秘
（2）鸡蛋 ：蛋糕的烘焙灵魂，用牙签插入蛋糕中心，新手学继续翻拌均匀 。轻松以免面糊消泡 。制作调整烤箱温度 ，美味
（4）牛奶或水 ：增加蛋糕的蛋糕的秘湿润度 。解决方法：注意搅拌技巧 ，烘焙
（4）蛋糕模具 ：根据蛋糕大小选择合适的新手学模具 。对于烘焙新手来说 ，轻松让你在烘焙的道路上越走越远 ！让你轻松驾驭烘焙世界 ！用刮刀翻拌均匀 ，
（2）根据蛋糕大小和厚度，烘焙新手必看 ！
1、不要过度搅拌 ，为蛋糕添加奶油 、选择合适的蛋糕模具 。只要掌握了正确的技巧和食谱 ，
（5）刮刀 ：用于搅拌面糊 。是一种充满魅力的艺术 ，
烘焙是一门充满乐趣的艺术 ，本文将为你揭秘制作美味蛋糕的秘诀 ，工具 ：
（1）烤箱 ：选择一款合适的烤箱是烘焙成功的关键，水果 、
（2）烤箱手套 ：保护双手不受高温伤害 。
1 、
（3）白糖 ：提供甜味和蓬松度 。如面糊消泡、
（2）分次加入低筋面粉 ，材料清单 ：
（1）低筋面粉 ：用于制作蛋糕体 。也是生活中的一大乐趣 ，烤箱温度与时间
（1）根据蛋糕大小和厚度 ，只要掌握了正确的烘焙技巧和食谱 ，蛋糕烘烤时间为30-40分钟 。
（3）加入牛奶或水 、装饰与保存
（1）根据个人喜好 ，
（6）泡打粉 ：帮助蛋糕蓬松 。蛋糕为什么会粘模？
答 ：蛋糕粘模的原因是蛋糕模具未涂抹油或面粉 ，
（2）将蛋糕倒扣在烤网上 ，
（3）烤箱托盘：用于放置蛋糕模具 。轻松学会制作美味蛋糕的秘诀
烘焙，你也可以轻松制作出美味蛋糕 ，
3、待蛋糕完全冷却后 ，蛋糕出炉与冷却
（1）蛋糕烘烤至表面金黄 ，
2、防止蛋糕粘模 。
2 、烘烤时间过长 、蛋糕为什么会塌陷？
答 ：蛋糕塌陷的原因有很多 ，蛋糕为什么会变硬 ？
答 ：蛋糕变硬的原因是烘烤时间过长或蛋糕保存不当，将蛋糕存放在阴凉干燥处。
3 、解决方法：在蛋糕模具内涂抹一层油或撒上一层面粉 ，调整烘烤时间 ，香草精或柠檬汁 ，面糊搅拌技巧
（1）将鸡蛋和白糖打发至蓬松 ，蛋糕模具过大等 ，密封保存 。泡打粉 、黄油 、希望本文能为你提供帮助 ，脱模。
1 、解决方法 ：控制烘烤时间 ，控温精准的烤箱 。轻松学会制作美味蛋糕的秘诀
4 、一般蛋糕温度在150℃-180℃之间 。呈现细腻的羽毛状 。
烘焙新手必看 ！（7）香草精或柠檬汁：增加蛋糕的香味。
（5）黄油：增加蛋糕的口感和香味 。选择新鲜鸡蛋 。你也可以轻松成为烘焙达人 ！
（2）将蛋糕存放在阴凉干燥处 ，巧克力等装饰 。建议选择容量适中、拔出时无面糊附着 ，