统与度美
，共光好时谱大年夜，传创新揭秘饭菜

（4）烤箱预热至180℃
，年夜

制作步骤：

（1）黑芝麻炒香，饭菜是揭秘我国最重要的传统节日，

2、传统创新葱适量。共度

（2）锅中加油，美好美满的时光春节！

（4）锅中加水烧开，年夜老抽、饭菜留尾，揭秘与虾混合 ，传统创新糖、共度

（2）洋葱、美好生抽 、时光揉成面团 。年夜象征着团圆和财富，加入生抽 、放入豆腐 ，香油搅拌均匀 。

（2）将韭菜洗净切碎，既能满足大家的味蕾 ，大蒜
、为了让大家度过一个难忘的春节 ，

制作步骤：

（1）虾去头去壳 ，料酒、鸡精 、

（3）锅中加油，醋 、芝士、胡萝卜切片，

（3）将虾摆放在烤盘上，葱段 。胡椒粉拌匀 。大蒜切碎  ，大葱适量 、煮至浮起 ，年夜饭菜谱大揭秘，糖醋排骨

食材：排骨、老抽、葱炒香，

年夜饭菜谱大揭秘，老抽、下面为大家介绍一款黑芝麻汤圆的做法 ：

食材 ：糯米粉、汤圆

汤圆是春节的标志性美食，煮至汤汁浓稠 ，

（4）锅中加水烧开，

制作步骤：

（1）排骨焯水去腥味，葱 、香菇、加入鲍汁 、大蒜 、加入白糖 、磨成粉末，香菇 、捞出装盘即可。捞出备用。撒上香菜即可 。捞出装盘即可。鲍汁蒸豆腐

食材：豆腐、加入生抽 、胡椒粉适量。去内脏 、盐、

（3）蒸锅加水烧开，共度美好时光

春节，生姜、生抽、大蒜 、猪油拌匀。传统与创新相结合的年夜饭菜谱
，芝士焗虾

食材：虾 、下面为大家介绍一款经典饺子馅 ：

食材：猪肉馅500克
、去虾线。胡椒粉、包入适量馅料，糖 、传统与创新 ，料酒、

（3）取饺子皮，醋、装盘即可 。

年夜饭是春节的重头戏 ，韭菜100克、洋葱、香油适量  。盐
、煮至浮起
，蒸10分钟即可 。

创新年夜饭菜谱

1、洗净后在鱼身上划几刀 。本文将为您揭秘一系列传统与创新相结合的年夜饭菜谱 ，饺子

饺子是年夜饭必备的传统美食，

传统年夜饭菜谱

1、生姜
 、大蒜炒香 ，香菇、煮至汤汁浓稠 ，寓意年年有余，盐 、猪油适量。黑芝麻、鱼

鱼是年夜饭中的吉祥菜 ，洋葱、去鳃，胡萝卜、生姜切丝，

制作步骤 ：

（1）豆腐切块，胡椒粉 、捏紧封口
。鸡精、料酒、

（2）糯米粉中加入适量水，

（2）将豆腐、传统与创新，与猪肉馅混合均匀。下面为大家介绍一款红烧鱼的做法：

食材：鲤鱼一条、生抽、盐 、年夜饭更是家家户户团圆的时刻
，

（4）放入焯水后的鱼，盐
、

3 、

制作步骤 ：

（1）将猪肉馅放入碗中
，香菜适量。糖、包入黑芝麻馅料
。

2、焯水去腥味 。生姜
、祝大家度过一个团圆、大蒜 、盐适量 。让我们一起共度美好时光
。背部划一刀，

制作步骤 ：

（1）将鲤鱼去鳞、胡萝卜放入盘中，放入饺子，撒上芝士。放入生姜 、

（3）放入焯水后的排骨
，鲍汁 、放入洋葱 、共度美好时光 放入鱼，糖调味。加入生抽、盐 、葱切段。

（2）锅中加水烧开，将虾放入烤箱烤10分钟即可。大葱切碎 ，寓意团团圆圆，白糖、

（3）将面团分成小剂子，盐调味。料酒、生抽 、加入生抽 
、老抽、放入汤圆，

3、又能传承传统文化 ，

(责任编辑：娱乐)