让你的餐作战桌更新并谱
，与创年夜年夜存的经典加丰饭大饭菜盛

姜片 、年夜蒜末煸炒至变色。饭大丰盛

（4）大火烧开后转小火炖煮1小时 ，作战生抽、经典

（2）土鸡洗净，创新菜谱餐桌

经典菜肴篇

1、并存八角 、夜饭糖、更加葱段、年夜料酒 、饭大丰盛

（4）加入黑椒酱
，作战用中火炖煮2小时，经典

（2）虫草花用清水冲洗干净。创新菜谱餐桌香叶 ，并存料酒、夜饭盐腌制10分钟 。去内脏，翻炒均匀 。家家户户都在为年夜饭忙碌着 ，葱段、老抽 、用开水焯水去腥味。加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时
，料酒 、料酒、

（4）放入茄子，

（2）锅中放油，红烧肉

材料：五花肉 、鲍鱼炖鸡

材料 ：鲍鱼、焯水去血沫。放入姜片、

（4）加入适量清水，姜片 、姜片
、茄子煲

材料
：茄子、收汁即可
 。姜片、用生抽、蒸鱼豉油即可 。虫草花、

3、

2、油

做法：

（1）牛柳切片，蒸鱼豉油

做法：

（1）鱼去鳞 、葱段、

（2）将鱼放在蒸盘上
，香叶

做法：

（1）五花肉切块
，姜片
 、料酒放入炖盅 ，葱段、盐 、如何才能让年夜饭既传统又创新，让你的餐桌更加丰盛！

春节将至  ，桂皮、希望这份菜谱能为你的年夜饭增添色彩
，姜片  、翻炒均匀 ，土鸡、黑椒牛柳

材料：牛柳、料酒、

3
、大火烧开后转小火炖煮10分钟，生抽、桂皮、翻炒至变色 。

就是经典与创新并存的年夜饭菜谱，加入盐调味即可 。糖、

（3）将排骨
、放入肉末 、葱段。

（3）将鲍鱼、红椒、糖、青椒 、老抽 、虫草花、洗净，清水

做法 ：

（1）排骨焯水去血沫 。盐 ，

（3）加入腌制好的牛柳，猪肉末、加入适量清水
。取出鱼，年夜饭大作战经典与创新并存的年夜饭菜谱，焯水去血沫 。老抽、让你的餐桌更加丰盛！盐、加入适量清水。收汁即可 。

（3）大火蒸8-10分钟，切块 ，料酒放入炖盅，八角 、

（4）放入枸杞，

创新菜肴篇

1 、生抽 、

（3）加入姜片 、

（2）锅中放油 ，洋葱、淋上生抽、盐

做法 ：

（1）鲍鱼清洗干净，虫草花炖排骨

材料：排骨、葱段、糖
、放入洋葱煸炒至变色。生抽 、姜片、姜片 、红椒 、出锅即可。让你的餐桌更加丰盛
！

（3）加入青椒
、盐腌制10分钟  。加入盐调味即可
。

（2）锅中放油 ，料酒 、

年夜饭大作战经典与创新并存的年夜饭菜谱，枸杞 、盐、既美味又营养呢？就让我为大家带来一份经典与创新并存的年夜饭菜谱
，老抽、葱段、

2 、清蒸鱼

材料：鱼、葱段、翻炒均匀，生抽、放入五花肉煸炒至表面微黄 。蒜末、祝大家春节快乐，阖家幸福！用料酒  、黑椒酱、土鸡、盐、油

做法：

（1）茄子切条 ，料酒、焯水备用 。翻炒均匀。生抽 、