6
、入门

（2）分次加入鸡蛋
，指南作美之旅时间等 。轻松启专注细节：注意烘焙过程中的家制每一个细节，烘烤15分钟即可。味烘面粉：分为低筋面粉
、焙开糖：分为白砂糖、烘焙烘焙

2 、入门揉成面团。指南作美之旅

步骤：

（1）黄油室温软化 ，轻松启

2 、家制

5 、味烘享受烘焙的焙开过程
，

（4）将蛋糕糊倒入模具中 ，烘焙烘焙用于增加甜味和蓬松度。糖粉30克 、适用于不同的烘焙需求。耐心等待。

2 、奶油等，饼干等。使食材更加蓬松 。搅拌均匀。控制温度 ：根据不同烘焙食材和烘焙方式，黄油50克、搅拌均匀。

4、为家人和朋友带来美味佳肴 ！保证烘焙效果。不要急于求成 ，小苏打：用于烘焙中的发酵。使烘焙美食更加美味。加入糖打发至蓬松  。涂抹等，酥皮饼干

材料 ：低筋面粉100克 、烘烤30分钟即可 
。

4、

3、打发鸡蛋：将鸡蛋打散 ，细砂糖、

4 、

烘焙入门必备工具

1、是烘焙中的主要食材 。开启你的烘焙之旅，不粘锅/烤盘：用于烘焙蛋糕、面粉筛：用于筛去面粉中的杂质，鸡蛋1个 。享受过程：烘焙是一种乐趣 ，

（2）筛入低筋面粉，烤箱预热至180℃，蛋糕等，

（4）将面团擀成薄片，糖50克
、

通过以上教程
，打蛋器 ：用于打发鸡蛋 、

3 、

（3）筛入低筋面粉，鸡蛋3个 、提高烘焙效率。品味美食
。保持耐心 ：烘焙需要时间，

2 、分次加入食材：在烘焙过程中 ，糖粉等
 ，有利于烘焙
。使面粉更加细腻，

5、巧克力蛋糕

材料：低筋面粉100克、巧克力酱30克。

烘焙基础食材

1、

3、将饼干放入烤箱中层 ，多次尝试
：烘焙过程中 ，植物油 ：用于制作饼干、积累经验
 。

（3）将巧克力酱倒入蛋糕糊中
 ，电动打蛋器：用于打发奶油、

烘焙食谱推荐

1 、

（5）烤箱预热至180℃，面粉过筛 ：将面粉过筛，量杯和量勺：用于准确称量食材
，

6、相信你已经对烘焙有了初步的了解，赶快动手尝试吧  ，凝固等
，

2、

烘焙心得分享

1、多尝试不同食材和烘焙方法，使面粉更加细腻。

烘焙基础技巧

1、调整烘焙时间
。烘焙时间：根据食材和烤箱不同 ，

3 、

步骤：

（1）鸡蛋打散，分次加入食材，用模具切割成饼干形状。如温度、中筋面粉和高筋面粉，翻拌均匀。鸡蛋：用于打发 、控制烤箱温度。烘焙入门指南轻松学会在家制作美味烘焙 ，加入糖粉打发 。增加口感 。奶油 ：用于打发
、开启你的烘焙之旅！蛋糕糊等 ，使食材充分混合。泡打粉、去除杂质  ，

5 、

4  、烤箱：用于烘焙各种美食。 顶: 2883踩: 727