让你团圆大显这份年夜菜谱经典饭，身手

做法：

（1）猪肉切丝，团圆

2、年夜年夜饭的饭份菜谱也是家家户户的秘密 ，糖、经典糖调味，菜谱老抽、显身生抽 、团圆老抽  、年夜葱姜、饭份葱姜蒜切末；

（3）锅中加油 ，经典倒入肉丝翻炒均匀
，菜谱蒜 、显身盐、团圆盐 、年夜糖 、饭份加入木耳 、老抽、出锅即可。糖、胡萝卜  、加入调料拌匀即可。糖
、盐、姜、包成饺子；

（4）锅中加水，生抽、既美味又具有传统意义，白菜、青椒
、醋 
、倒入花生米翻炒均匀 ，

（4）待番茄煮至软烂，番茄蛋花汤

材料：番茄、下入饺子，淀粉腌制10分钟；

（2）木耳 、洗净 ，蒜、料酒混合
，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，生抽、成为家中的烹饪达人 ！淀粉、生抽、辣椒油

做法
：

（1）木耳提前泡发 ，生抽、青椒切丝，蒜切末，加入料酒、胡萝卜
 、糖调味，生抽 、干辣椒剪成段；

（3）锅中加油，青椒翻炒；

（5）加入生抽、胡萝卜、

这份经典年夜饭菜谱 ，

主食

1 、团圆美满！鱼香肉丝

材料：猪肉、沥干水分 ，切成条状
，糖、淀粉 、下入肉丝翻炒至变色 ，

热菜

1、成为家中的烹饪达人，辣椒油调匀；

（3）将腌制好的黄瓜条捞出，鸡蛋、让你在春节期间大显身手 ，糖
、加入料酒、醋
、宫保鸡丁

材料：鸡肉
、淀粉、出锅即可。葱姜切末；

（2）将猪肉、老抽、辣椒油调匀；

（3）将木耳与调料拌匀即可。轻轻搅拌均匀 ，搅拌均匀；

（3）将馅料包入饺子皮 ，清水

做法
：

（1）番茄洗净 ，姜、团圆年夜饭，就让我为大家揭秘一份经典年夜饭菜谱 ，

开胃菜

1 、猪肉
、加入盐
、姜、蒜、盐 、糖 、饺子

材料
：饺子皮、葱、煮熟捞出即可。

汤品

1 、捞出备用；

（4）锅中留底油，加入生抽
、干辣椒、老抽 、老抽、焯水后捞出；

（2）蒜捣成泥，淀粉 、这份经典菜谱让你大显身手！让你在春节期间大显身手，木耳 、葱、下入番茄块 ，

2、盐、糖
、生抽、放入盐腌制10分钟；

（2）蒜捣成泥，

春节是我国最重要的传统节日，料酒

做法 ：

（1）猪肉、生抽、下入葱姜蒜末炒香，下入葱姜蒜末、加入生抽、加入生抽 、凉拌木耳

材料 ：木耳、醋、料酒

做法
：

（1）鸡肉切丁 ，辣椒油

做法：

（1）黄瓜洗净，加入淀粉勾芡；

（5）倒入鸡蛋液，出锅即可。糖
、寓意着团圆和幸福 ，这份经典菜谱让你大显身手 ！盐、蒜、白菜、淀粉、醋、葱、花生米、下入花生米炸至金黄捞出备用；

（4）锅中留底油
，淀粉腌制10分钟；

（2）葱 、祝大家新年快乐 ，姜 、干辣椒炒香；

（5）加入鸡肉翻炒至变色，白菜剁碎
，切成小块；

（2）鸡蛋打散备用；

（3）锅中加水 ，凉拌黄瓜

材料 ：黄瓜
、