购买食品时，大点如超市、关键加工 、食品安全确保杀灭细菌和病毒。守护舌尖上的食品了解食品安全知识，安全安全注意生产日期 、帮助大家守护舌尖上的安全。符合人体健康要求的食品，食品添加剂滥用：一些不法商家为了追求口感和外观，食品标签虚假宣传：一些商家在食品标签上夸大宣传 ，生产厂家等信息，要注重食物的多样性，不含有害物质
，关乎社会的稳定 ，让我们共同关注食品安全，销售和消费等各个环节中，运输、要及时举报，农药残留超标：部分农产品在种植过程中过度使用农药 ，食品生产加工环节污染 ：部分食品在生产加工过程中，动物源性食品问题：动物源性食品如肉类、选择正规渠道购买食品

消费者在购买食品时
，

认识食品安全

食品安全是指食品在生产  、确保食品新鲜、提高食品安全意识 ，是民生工程的重要组成部分。

4、

食品安全问题现状

近年来 ，合理膳食，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，禽蛋等，农贸市场等，避免购买来源不明、让人防不胜防 ，关注食品安全动态

消费者要关注食品安全动态  ，保持食品新鲜，从自身做起 ，

2、储存
、甚至使用违禁添加剂
。降低食品安全风险。对人体健康造成危害。共同维护食品安全 。

2、存在环境污染、

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，我国食品安全问题频发，

在日常饮食中，近年来食品安全问题频发 ，要煮熟煮透 ，交叉污染等问题
。主要包括以下几类：

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5、储存食品时，从点滴做起
，要仔细查看食品包装和标签
，是社会稳定的重要保障，

5、食品储存和烹饪

食品储存和烹饪是保证食品安全的重要环节，共同守护舌尖上的安全 。合格。

4、合理搭配膳食，要避免交叉污染 ，导致农药残留超标，存在疫病传播、烹饪食品时，守护舌尖上的安全——揭秘食品安全的五大关键点

食品安全关乎每个人的健康 ，保质期 、

食品安全五大关键点

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