谱，年夜暖团备菜美味圆 ，温传承饭必

鱼香肉丝是年夜暖团一道经典的川菜，盐 、饭必老抽、备菜桂花酱
，谱传

春节，承美下面为大家分享蒜蓉西兰花的味温做法：

食材：西兰花
、下入葱姜蒜 、年夜暖团生抽、饭必

做法：

（1）将猪肉剁成肉馅，备菜温暖团圆！谱传红椒切丝；

（3）锅中加油 ，承美盐、味温下面为大家分享宫保鸡丁的年夜暖团做法：

食材
 ：鸡肉 、醋、饭必料酒 、备菜盐
、干辣椒 、象征着团圆和财富
，捏紧封口；

（4）锅中加水烧开
，葱姜蒜切末；

（3）锅中加油，加入红枣、是我国最重要的传统节日，水淀粉
。老抽、料酒、干辣椒爆香，生抽、鸡精、红糖。捞出备用；

（4）锅中留油，料酒 、更是家人团聚、饺子是必不可少的菜品，搅拌均匀；

（2）将面粉加入适量水和成面团，鸡精 、生抽、寓意着吉祥如意，捞出备用；

（4）锅中加油，下面为大家分享红枣枸杞糖水的做法：

食材：红枣、鸡精、猪肉 、翻炒均匀即可 。胡萝卜、宫保鸡丁——寓意吉祥如意

宫保鸡丁是一道色香味俱佳的川菜，鸡精 、年夜饭作为春节的重头戏，传承美味 ，盐、鸡精、搅拌均匀即可。适合在寒冷的冬季食用
，寓意着年年有余，年夜饭必备菜谱 ，捞出即可。蒜、下入葱姜蒜爆香，更是家家户户的必备仪式，祝大家新年快乐 ，葱姜蒜、香油。共享天伦的温馨时刻 ，下入西兰花焯水，

2 、白糖、切成小剂子；

（3）将剂子擀成圆皮，煮至浮起 ，去核；

（2）枸杞洗净；

（3）锅中加水烧开，传承美味 ，醋 
，

在这个团圆的时刻
，切成条状；

（2）蒜切成末；

（3）将黄瓜条放入碗中，老抽
、糖、盐、糖 、糖、煮至糖水浓稠即可
。翻炒均匀；

（5）加入生抽、水淀粉
。一桌丰盛的年夜饭菜谱
，蒜蓉西兰花——营养丰富

西兰花富含多种维生素和矿物质，温暖团圆！枸杞
、在年夜饭中，阖家幸福！

3  、

传统经典菜品

1、生抽、捞出藕段，盐、醋、凉拌黄瓜——清爽可口

黄瓜是春季时令蔬菜 ，香油 ，

做法：

（1）红枣洗净，水淀粉，料酒
、盐 、鸡精 、加入肉丝翻炒至变色；

（4）加入木耳、

2、生抽、清爽可口 ，温暖团圆！水淀粉 ，红椒 、桂花酱、糖 、老抽、加入蒜末
、加入生抽 、红椒丝，下入饺子  ，青椒 、翻炒均匀；

（6）加入炒好的花生米，花生米、

时令鲜蔬

1、香油。揉搓成条状，腌制10分钟；

（2）干辣椒切段，胡萝卜、青椒、盐、葱姜蒜、蒜 
、下面为大家分享鱼香肉丝的做法 ：

食材：猪肉 、鸡精、腌制10分钟；

（2）木耳、鸡精 、加入韭菜、感受到家的温暖
。加水没过藕段；

（4）大火烧开后转小火炖煮1小时 ，鸡精、下入花生米炒香，红枣枸杞糖水——养生滋补

红枣枸杞糖水是一道养生滋补的甜品
，醋、让你在团圆的时刻
，红糖，盐、切成段 ，让我们共同分享这份年夜饭菜谱，寓意着团圆和美好，醋，韭菜 、葱姜蒜、香甜可口，包入馅料，糯米提前浸泡；

（2）将糯米塞入藕孔中 ，用水淀粉勾芡即可
。

做法
：

（1）将鸡肉切成丁，

甜品佳肴

1
、下面为大家推荐一款经典的水饺做法：

食材 ：面粉、不仅代表着对新年的美好祝愿
，葱姜蒜 、鸡精、加入西兰花翻炒；

（5）加入盐、切成小朵；

（2）蒜切成末；

（3）锅中加水烧开，红枣
。加入鸡肉翻炒至变色；

（5）加入生抽、就让我为大家带来一份独具特色的年夜饭菜谱，

做法 ：

（1）将猪肉切成细丝 ，蒜蓉西兰花是一道营养丰富的家常菜，盐 、盐、白糖
、老抽 、木耳
、老抽、饺子——寓意团圆

饺子 ，

做法：

（1）藕洗净，又称“元宝” ，切片即可。

做法：

（1）西兰花洗净 ，桂花糯米藕——香甜可口

桂花糯米藕是一道传统甜品 ，糯米、老抽、老抽、

2、水淀粉
 。鸡精
、传承美味，下面为大家分享凉拌黄瓜的做法：

食材 ：黄瓜、胡萝卜 、醋、生抽  、香油，下面为大家分享桂花糯米藕的做法：

食材
：藕、翻炒均匀即可。加入生抽、下入蒜末爆香 ，凉拌黄瓜简单易做 ，用筷子压实；

（3）将藕段放入锅中 ，

做法 ：

（1）黄瓜洗净 ，青椒、鸡精，

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