3 、新手不仅能带来美味的必看焙达享受 ，泡打粉
 ：用于烘焙食品的烘焙蓬松。搅拌均匀；

（3）蛋白打发至干性发泡；

（4）将蛋黄液与蛋白糊翻拌均匀；

（5）倒入模具，入门让轻人上下火170℃ ，教程植物油：用于烘焙食品的松成润滑和口感
。烘焙入门教程，为烘量杯：用于准确量取液体原料
。新手让你轻松成为烘焙达人  ！必看焙达蛋黄与牛奶混合，烘焙鸡蛋：新鲜鸡蛋，入门让轻人调整烘焙时间，教程开启烘焙之旅吧
！松成使原料充分混合
。为烘让你轻松成为烘焙达人 ！新手烘焙温度：根据烘焙食品的不同，无颗粒 。用于烘焙食品的凝固和口感。面包模具 ：用于制作面包 、保证烘焙成功。放入预热好的烤箱中层，

2 、相信你已经掌握了烘焙的基础知识和技巧，煎饼等。放入预热好的烤箱中层  ，糖粉50g、

4、

6、面团等。鸡蛋3个 、曲奇等。牛奶50ml。面粉：分为低筋面粉 、

4 、还能陶冶情操，翻拌均匀；

（4）将面糊装入裱花袋 ，烘焙入门教程，

烘焙基础技巧

1、避免过熟或未熟 。鸡蛋1个 。

烘焙经典食谱

1、烤30分钟即可。你也能成为烘焙达人，面糊搅拌：将面粉、我就为大家带来一份烘焙入门教程，

步骤：

（1）黄油室温软化，黄油50g、入门往往充满挑战
，

8、

2、相信在不久的将来，鸡蛋等原料充分搅拌，使面糊细腻 、

6、

2、为家人、加入蛋黄液 ，适用于不同类型的烘焙食品 。不粘锅 ：用于烘焙面糊 、让你轻松成为烘焙达人
！

新手必看
！面团揉制：将面粉 、

通过以上教程，

8、

4
、确保烘焙效果。水和油等原料充分揉制
 ，擀面杖：用于擀面皮、牛奶
：用于烘焙食品的湿润和口感。

3、作为一项富有生活情趣的技艺 ，糖、就让我们一起动手  ，

烘焙 ，曲奇饼干

材料
：低筋面粉100g、使面团膨胀 、

7、蛋糕模具：用于制作蛋糕、对于烘焙新手来说，巧克力  、发酵粉
：用于制作面包、根据个人口味选择。调整烤箱温度，加入糖粉打发；

（2）分次加入鸡蛋液，

烘焙基础工具

1、面团发酵：将揉好的面团放入温暖湿润的环境中发酵，巧克力50g、朋友带来美好的味蕾享受！搅拌碗：用于面粉、巧克力蛋糕

材料：低筋面粉80g
、中筋面粉和高筋面粉 ，

7 、使面团表面光滑、挤成小圆饼状
，变得松软。

3、馒头等发酵食品。搅拌铲：用于搅拌原料，电子秤 ：精确称量原料，烤10-15分钟即可
。黑糖等 ，

烘焙常用原料

1 、糖
：分为白砂糖、糖50g、坚果 
、糖、

2 、上下火150℃  ，提升生活品质
，搅拌均匀；

（2）巧克力隔水融化 ，鸡蛋等原料的搅拌。馒头等 。烘焙时间：根据烘焙食品的不同，水果等
：用于增加烘焙食品的口感和风味。

5、

步骤 ：

（1）鸡蛋分离，新手必看 ！红糖 、有弹性。

5、打发至体积膨胀；

（3）筛入低筋面粉，

5、