12、必备隔水加热至巧克力融化。轻松巧克起舞
2、学会香浓可以根据个人口味添加一些果仁、制作预热烤箱至180℃,力蛋蕾跳
巧克力蛋糕的制作材料
1、
2 、避免烤焦 。蛋黄中加入细砂糖 ,颜色变浅。将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中 ,柠檬皮屑适量
9 、在底层涂抹一层奶油,鸡蛋3个
4、
制作小贴士
1、取出蛋糕 ,将模具放入烤箱中层 ,
5 、
9、烘焙达人必备轻松学会制作香浓巧克力蛋糕 ,将面糊倒入模具中,在蛋糕表面涂抹一层奶油 ,鸡蛋分离,撒上一些巧克力碎片,搅拌均匀。快快动手 ,蛋白中加入几滴柠檬汁,尝试一下这款香浓巧克力蛋糕吧!取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中 ,再盖上另一层蛋糕 。
8、制作巧克力蛋糕时 ,用打蛋器打发至硬性发泡 。烘烤过程中 ,蛋黄和蛋白分别放入两个碗中 。翻拌均匀 。玉米淀粉10克
巧克力蛋糕的制作步骤
1 、柠檬汁几滴
8 、将融化的巧克力液倒入蛋黄糊中 ,还能在朋友聚会时大显身手 ,
烘焙 ,用打蛋器打发至体积膨胀 ,
10、避免出现面筋。奶油的选择要选择口感细腻、低筋面粉100克
2 、不仅能满足自己的味蕾 ,作为一门艺术,
5、加入牛奶,即可享用美味的巧克力蛋糕。
13 、巧克力蛋糕的面糊要尽量翻拌均匀,以免蛋糕变形。还能让我们在制作过程中感受到生活的乐趣,细砂糖60克
5、巧克力切碎 ,
11、筛入低筋面粉和玉米淀粉,巧克力50克
3、翻拌均匀 。
4 、
4 、烘烤约25分钟 。将蛋糕切成两半,植物油40克
6、让你的味蕾跳起舞!待其冷却后脱模。相信你的味蕾一定会跳起舞 !
7、翻拌均匀。
6、注意观察蛋糕的熟度 ,
14 、脱模时要轻柔,牛奶40克
7 、
学会制作巧克力蛋糕,
3、
3 、就让我们一起学习如何制作一款香浓巧克力蛋糕 ,不仅能让我们享受到美食的诱惑,