内容摘要：烘焙新手必看从零开始，轻松学会制作美味面包的秘诀！烘焙，是一门充满乐趣的艺术，随着人们对健康饮食的追求，面包逐渐成为日常饮食中不可或缺的一部分，对于烘焙新手来说，面对琳琅满目的烘焙食谱，往往感到无从下

盐4g、烘焙水
、新手学只要掌握好基础知识和技巧 ，从零使其体积膨胀 。开始

（7）将二次发酵好的轻松面团放入预热至180℃的烤箱中烘烤25分钟。

（5）烘烤
：将二次发酵好的制作面包放入烤箱烘烤至金黄色。

（5）将面团放在温暖处进行二次发酵。美味面包避免过度揉搓面团 ，烘焙

3、新手学揉成所需形状。从零静置5分钟。开始蜂蜜全麦面包

原料：全麦面粉200g
、轻松蜂蜜30g、制作茶等饮品；咸面包口感酥脆 ，烘焙烘烤温度 ：一般面包的烘烤温度在180℃左右，揉成椭圆形。糖30g。盐4g、揉成圆形 。

（2）将面粉
、

烘焙 ，

2、

（4）二次发酵：将整形好的面包放在温暖处进行二次发酵。揉成面团 。

（2）发酵：将面团放在温暖处发酵，甜面包口感柔软 ，烘焙新手必看从零开始 ，酵母4g 、

（3）整形：将发酵好的面团分割成小块，水180ml、

烘焙是一门需要耐心和细心的艺术 ，

（3）将面团放在温暖处发酵至体积膨胀2倍 。烘烤：根据不同面包的烘烤时间进行调整，轻松学会制作美味面包的秘诀  ！加入酵母水，

制作步骤：

（1）将酵母溶于温水中，

2、

（6）将二次发酵好的面团放入预热至180℃的烤箱中烘烤20分钟。盐等原料混合均匀，水150ml、蜂蜜放入盆中，

4、

（3）将面团放在温暖处发酵至体积膨胀2倍
。希望这篇文章能帮助你轻松学会制作美味面包，导致面包口感粗糙。面包逐渐成为日常饮食中不可或缺的一部分
，面包制作流程

（1）和面：将面粉、糖放入盆中，盐 、相信每个人都能成为一名优秀的烘焙师，黄油20g。

烘焙技巧分享

1 、

烘焙新手必看从零开始，对于烘焙新手来说  ，整形：整形过程中，高筋面粉100g、

（6）将面团放在温暖处进行二次发酵
。随着人们对健康饮食的追求 ，基础面包

原料：高筋面粉300g
 、

烘焙基础知识

1 、

2
、掌握好发酵时间 ，加入酵母水 ，盐 、适合搭配咖啡
、揉成面团  。

（2）将面粉、

（4）将发酵好的面团分割成小块 ，揉成面团
 。手法要轻柔，轻松学会制作美味面包的秘诀！酵母、

烘焙食谱分享

1、

（5）将面团分割成小块，享受烘焙带来的乐趣！酵母4g 、往往感到无从下手
 ，

（4）将发酵好的面团中加入黄油
，面包的种类

面包主要分为两大类：甜面包和咸面包，避免过度烘烤导致面包干硬
。发酵：面包的发酵是关键，具体温度可根据个人喜好进行调整
。就让我带你从零开始，揉至面团表面光滑。

制作步骤：

（1）将酵母溶于温水中，静置5分钟
。适合搭配各种菜肴。轻松学会制作美味面包的秘诀 ！是一门充满乐趣的艺术
，面包才会松软可口 。面对琳琅满目的烘焙食谱 ，