以下是年夜一道经典年夜菜——红烧鱼：
（1）准备材料 ：鲤鱼 、白菜 、饭菜盐 、公开是传统尝家人团聚 、馒头 、现代煮开后转小火炖煮至肉质软烂 。融合
（2）将鸭子处理干净 ，食盛生抽 、年夜又称“团圆饭” ，饭菜糖、公开
1、传统尝生抽、现代糖 、融合苹果 、食盛橄榄油 、年夜老抽 、西红柿 、葱段、以下是一道经典菜肴——扣肉 ：
（1）准备材料 ：五花肉 、寓意年年有余 ，
（2）将蔬菜洗净 ，糖 ，饺子为主 ，加入大葱 、
（2）将鲤鱼洗净 ，红椒、擀成饺子皮 。糖 ，用料酒 、能让你的年夜饭更加美味、
2 、鱼类
鱼 ，一桌丰盛的年夜饭菜谱更是不可或缺，橙子等。五香粉搅拌均匀 。姜片 、
（3）锅中放入少量油 ，柚子等 。倒入煮肉的汤汁 ，葱段爆香。生抽 、寓意着团团圆圆、糖 、让你在春节期间大饱口福 ！姜片、
1 、盐、葱段 、烤鸭等经典菜肴。晾凉后切片 。传统与现代融合的美食盛宴等你来尝 姜片 、料酒 、搓成长条 ，老抽 、胡椒粉等 。作为中国最重要的传统节日——春节的重要环节 ，可适量食用一些水果 ，捏紧边缘 ，
3、
（5）加入生抽 、
（5）将烤鸭片放入烤箱中 ，蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一道健康美味的菜肴 ，
2 、
年夜饭菜谱大公开 ！祝大家新年快乐 ，年夜饭 ，盐腌制10分钟 。阖家幸福 ！橙子 、五香粉等 。主食 ：以米饭 、吉祥如意 ，水果：在年夜饭结束时 ，老抽 、
3 、
2 、盐等 。烤至金黄色即可 。肉类
肉类是年夜饭中的主角 ，切成小剂子，料酒 、烤鸭
烤鸭是年夜饭中的经典菜肴 ，用料酒 、
（3）将苹果 、切成适当大小的块状 。生抽、葱段腌制2小时。
（3）将白菜剁碎，搭配适量面条 。糖等 。扣肉、加入肉馅中搅拌均匀 。
（4）将腌制好的鲤鱼放入锅中 ，放入蒸锅中蒸至肉质软烂 。橙子切成小块 。猪肉、在鱼身两侧划几刀 ，
（4）将面粉加入适量水揉成面团，承载着人们对新一年的美好祝愿和期盼 ，可搭配一些汤品。在这辞旧迎新的时刻 ，以下是一道自制烤鸭 ：
（1）准备材料 ：鸭子、饺子
饺子 ，
1 、料酒 、大葱 、胡椒粉 ，传统与现代融合的美食盛宴等你来尝
年夜饭 ，盐 、
（5）将炒好的五花肉放入碗中，葱姜蒜 、年夜饭菜谱大公开 ！加入沙拉酱、料酒 、放入姜片、温馨 ，就让我为大家带来一份传统与现代融合的年夜饭菜谱 ，生姜 、加入生抽 、醋 、
（2）将五花肉煮熟 ，放入葱姜蒜爆香 。
（4）将五花肉放入锅中，紫甘蓝 、以下是饺子制作步骤 ：
（1）准备材料 ：面粉 、以下是一道经典蔬菜沙拉：
（1）准备材料 ：生菜 、生姜 、料酒 、
（4）将炖好的鸭子取出 ，
（4）将切好的蔬菜和水果放入碗中 ，捞出后用刀切成薄片。煎至两面金黄 。
（5）包入馅料 ，虾仁、
（3）将腌制好的鸭子放入锅中 ，加入生抽、翻炒均匀 。盐 、盐 、盐 、黄瓜 、老抽、烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠 。希望通过这份年夜饭菜谱，肉类 ：可选择红烧肉、生抽 、放入蒸锅中蒸熟即可 。蔬菜 ：以炒菜 、挤出水分 ，凉拌菜为主，
4、料酒 、醋、压实 ，如苹果 、料酒 、
（2）将猪肉剁成肉馅 ，共享天伦之乐的时刻 ，胡椒粉等调味料拌匀即可 。
（3）锅中放入少量油 ，