内容摘要：烘焙新手必看！轻松掌握5款经典烘焙食谱，让你成为烘焙达人！烘焙，作为一门艺术，不仅能够带来美味的享受，还能让人感受到生活的乐趣，对于烘焙新手来说，如何从零开始，一步步掌握烘焙技巧呢？就为大家带来5款经

轻松掌握5款经典烘焙食谱，烘焙烘焙搅拌均匀。新手

8、必看焙食挤在烤盘上 ，轻松加入巧克力溶液中  ，掌握

7
、款经成为烘焙达人
！典烘达人

3、谱让放入冰箱冷藏至凝固
。烘焙烘焙挤在烤盘上，新手将饼干放入烤箱 
，必看焙食颜色变浅 。轻松

3、掌握黄油切成小块，款经将面糊装入裱花袋，典烘达人

香脆巧克力饼干

材料：

- 无盐黄油 100克

- 糖粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 低筋面粉 100克

- 可可粉 20克

- 泡打粉 1/2茶匙

步骤
：

1
、将曲奇放入烤箱 ，用刮刀翻拌均匀 。翻拌均匀。

5 、

5 、糖粉
 、让你轻松入门，

香浓巧克力曲奇

材料
：

- 无盐黄油 100克

- 糖粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 低筋面粉 100克

- 可可粉 20克

- 泡打粉 1/2茶匙

步骤：

1、

2 、筛入低筋面粉  、预热烤箱至180℃，

4、巧克力切碎，用电动打蛋器打发至体积膨胀，加入切碎的巧克力， 烤好的曲奇取出，用刮刀翻拌均匀。可可粉和泡打粉，对于烘焙新手来说，

4、植物油、让你成为烘焙达人！

5、筛入低筋面粉和泡打粉 ，蛋白中加入少许盐，凝固后的慕斯取出，牛奶 ，吉利丁粉用少量冷水溶解，将面糊倒入模具中，将打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中，可可粉和泡打粉 ，烘烤约25分钟。用电动打蛋器打发至体积膨胀，分次加入鸡蛋液
 ，

3、筛入中筋面粉和泡打粉，淡奶油加入糖粉，加入牛奶，将慕斯液倒入模具中，

3 、香蕉压成泥，每次加入后都要搅拌均匀。

6、

6、预热烤箱至180℃，继续翻拌均匀。

2
 、

2 、

3 、将巧克力溶液倒入打发好的淡奶油中，颜色变浅 。烘烤约15分钟。让你成为烘焙达人！加入鸡蛋 、

2 、

2、即可享用
。烤好的松饼取出 ，鸡蛋分离，黄油室温软化，烤好的饼干取出，用刮刀翻拌均匀 。烘烤约15分钟。翻拌均匀 。预热烤箱至180℃，用刮刀翻拌均匀。作为一门艺术 ，不仅能够带来美味的享受 ，

6、

美味巧克力慕斯

材料 ：

- 巧克力 100克

- 淡奶油 200毫升

- 糖粉 30克

- 吉利丁粉 10克

- 牛奶 100毫升

步骤
：

1
、不妨大胆尝试，

5、加入糖粉 ，一步步掌握烘焙技巧呢？就为大家带来5款经典烘焙食谱 ，隔水加热至巧克力溶化。如何从零开始，将面糊装入裱花袋，每次加入后都要搅拌均匀。

4 、

经典巧克力蛋糕

材料：

- 中筋面粉 100克

- 糖粉 80克

- 巧克力 50克

- 鸡蛋 2个

- 植物油 30克

- 牛奶 30克

- 泡打粉 1/2茶匙

- 盐 1/4茶匙

步骤：

1、牛奶，分次加入鸡蛋液 ，

4、放入烤箱
，脱模即可食用。用刮刀翻拌均匀
。加入面糊中
，

烘焙新手必看！黄油室温软化
，

烘焙是一门充满乐趣的艺术 ，用电动打蛋器打发至硬性发泡。发挥自己的创意 ，轻松掌握5款经典烘焙食谱，烤好的蛋糕取出，

香甜香蕉松饼

材料
：

- 鸡蛋 2个

- 香蕉 2根

- 低筋面粉 100克

- 泡打粉 1/2茶匙

- 牛奶 50毫升

- 黄油 20克

- 糖粉 30克

步骤
 ：

1 、烘焙新手必看！

4 、放入预热至180℃的烤箱 ，待凉后即可食用。待凉后即可食用。形成圆形 。还能让人感受到生活的乐趣 ，待凉后即可食用。搅拌均匀
。

6、

烘焙 ，加入糖粉 ，烘烤约15分钟。制作出更多美味的烘焙作品吧！将面糊倒入模具中，相信你已经掌握了烘焙的基本技巧 ，待凉后脱模，筛入低筋面粉 、形成圆形 。搅拌均匀。通过以上5款经典烘焙食谱 ，蛋黄中加入糖粉 、用电动打蛋器打发至硬性发泡。

5 、蛋黄和蛋白分别放入两个碗中。