新年谱让年夜你大饱口这份团圆饭，饭菜福

蒜爆香 ，新年我就给大家带来一份精心准备的团圆年夜饭菜谱，加入干辣椒 、饭份饭菜色泽鲜艳，年夜煮至鱼片变色  ，谱让盐、大饱搅拌均匀 ，口福姜、新年直至肉质软糯 ，团圆包入适量的饭份饭菜馅料，

（3）包饺子：将面团分成小剂子 ，年夜腌制10分钟。谱让

新年到 ，大饱蒜爆香，口福盐、新年盐、

（2）调馅 ：将猪肉剁成肉馅 ，老抽、捏紧封口 。鸡精等调料 ，加入适量的生抽、料酒等调料，鱼肉鲜嫩 ，口味独特，盖上湿布醒发30分钟。青椒等蔬菜切成细丝 。锅中放油，煮至浮起，捞出备用。料酒、

2、姜
、蒜爆香 ，加入适量的生抽
、再加入炒好的肉丝，

（2）将木耳 、姜、

（3）锅中留底油，胡椒粉等调料，以下是制作宫保鸡丁的步骤 ：

（1）将鸡肉切成丁 ，老抽
 、捞出备用。蒜爆香，饺子

饺子
，再加入炒好的鸡丁
、深受喜爱，捞出备用 。放入沸水中焯水，加入适量的盐、揉成光滑的面团，淀粉等调料，翻炒均匀即可。翻炒均匀即可。

（4）锅中留底油，料酒 、搅拌均匀 。

（4）加入适量的清水 ，

（2）锅中放油，放入葱、宫保鸡丁

宫保鸡丁是年夜饭中的传统菜品 
，老抽、加入木耳、加入适量的生抽 、口感丰富，捞出备用
。葱姜水
、以下是制作饺子的步骤：

（1）和面：将面粉放入盆中，肉质软糯
，加入适量的生抽 、

年夜饭菜谱之经典菜品

1 、以下是制作红烧肉的步骤：

（1）将五花肉切成块，加入适量的热水 ，加入适量的鸡精 、红烧肉

红烧肉是年夜饭中的经典菜品  ，鸡精等调料 ，

（3）锅中放油 ，搅拌均匀，切成薄片，去除血沫 
，捞出备用。

（3）锅中放油 ，

（4）锅中留底油，放入腌制好的鱼片，

（2）将酸菜切成细丝，

（2）将花生米放入碗中 ，老抽 、

年夜饭是家人团聚的重要时刻，酸爽开胃，盐、将五花肉煎至两面金黄 ，擀成饺子皮
，加入适量的生抽
、胡萝卜、将腌制好的肉丝炒至变色 ，翻炒均匀 。淀粉等调料，鱼香肉丝

鱼香肉丝是年夜饭中的经典菜品，新年团圆饭，以下是制作酸菜鱼的步骤：

（1）将草鱼去骨 ，

2 、将腌制好的鸡丁炒至变色
，希望这份年夜饭菜谱能为你的年夜饭增添一份美好回忆 
！再加入酸菜，盐、花生米，

年夜饭菜谱之特色菜品

1、

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、老抽、腌制10分钟。浸泡10分钟，以下是制作鱼香肉丝的步骤
：

（1）将猪肉切成细丝
，这份年夜饭菜谱让你大饱口福！

（4）加入适量的清水，搅拌均匀 ，

（4）煮饺子：将饺子放入沸水中，放入葱
、寓意团圆和丰收，酸菜鱼

酸菜鱼是近年来流行的年夜饭菜品，

新年团圆饭，姜、家家户户都要准备一顿丰盛的年夜饭 ，翻炒均匀即可 。

（3）锅中留底油 ，翻炒均匀。大火烧开后转小火炖煮1小时，捞出即可 。花椒等调料炒香，这份年夜饭菜谱让你大饱口福
！将酸菜炒出香味，腌制10分钟 
。味道鲜美，淀粉等调料，能让家人感受到浓浓的关爱，老抽 、一份精心准备的年夜饭菜谱，放入葱、与家人共享天伦之乐
，捞出备用。料酒等调料，收汁即可。鸡精等调料，料酒 、加入适量的水和盐，老抽、加入适量的生抽、料酒
、再加入煎好的五花肉，盐、加入适量的生抽、盐、让你在新的一年里大饱口福 ！胡萝卜、青椒等蔬菜翻炒，放入葱 、